拜奥牌预处理酶系列，是我公司根据发酵行业的特点，运用天成公司自创的必可得B-Cotek^®技术生产而成。

一、 作用原理

     通过多种酶与助剂的协同作用，令发酵液中影响固液分离的蛋白质等大分子物质产生降解、絮凝，并改善发酵液的过滤性能、减少发酵液中的目标产物的包裹现象，从而加快过滤、提高收率。

二、 使用效果

      通过添加本品，可以有如下效果：

    1. 可替代硫酸锌、黄血盐等传统化学助滤剂，减少滤渣，避免剧毒氰化物的产生、减轻环保压力；

    2. 可使过滤更容易，滤饼含水率降低，降低目标产物在滤渣中的残留；

    3. 可使发酵液中目标产物的释放更彻底；

    4. 当发生染菌或其它原因引起发酵液质量不佳时，可提高过滤速度；

三、 用法用量

    1. 用法：

    固体剂型在临用前，先以蒸馏水将本品调成浆状(加水量与所加酶重量相当)，再加入3～5倍体积的蒸馏水，搅拌均匀，直接加至料液中，并不断搅拌使之混合均匀。液体剂型直接添加即可。

    根据工艺条件，可以在发酵罐添加，也可以在处理罐添加。

    2. 使用条件：

   温度：在60℃以下均可应用；  pH：使用范围为3.0～7.0；

   时间：作用时间为1～3小时。 参考添加量：料液体积的0.1～3.0‰（W/V）

    3. 最佳条件与添加量: 应通过小试确定。