联系方式
全国服务热线：13802600361
联系人：聂先生
QQ：434334130
固话：0750-3365365
手机：13802600361
邮箱：434334130@qq.com
公司网站：www.tcsw66.com
地址：广东省江门市蓬江区棠下镇周郡村海滩围工业区41号之七
历史记录
食品添加剂都有哪些种类
来源： 发布时间：2019-09-20 点击量：4715
生活中，食品添加剂很常见，它的作用就是为了延缓食品的保质期，那么，食品添加剂有哪些种类呢?下面是对于不同种类的食物的食品添加剂，以及食品添加剂的危害的叙述。主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、食品工业用加工助剂、其他等23类。
食品添加剂酶制剂是指从生物（包括动物、植物、微生物）中提取具有生物催化能力酶特性的物质，主要用于加速食品加工过程和改善食品产品质量。
例如，天然植物来源的木瓜蛋白酶是自未成熟木瓜果的胶乳中提取，具有活性高，成本相对低廉的特点。
为了使用时减少可能的粉末飞扬，便于操作，天成公司已开发出多种活力规格的木瓜蛋白酶液体制剂，改善生产现场的使用环境，提高生产效率。
