拜奥牌生物絮凝剂系列，是我公司根据发酵行业的特点，运用天成公司自创的必可得B-Cotek^®技术生产而成。

一、 作用原理

通过多种酶与助剂的协同作用，令发酵液中影响固液分离的蛋白质等大分子物质产生降解、絮凝，从而改善发酵液的过滤性能。

二、 使用效果

通过添加本品，可达到如下效果：

       1. 解决正常发酵产品过滤困难的问题，使过滤顺利进行；

       2. 提高产品收得率，改善产品品质。

三、 用法用量

1. 用法：固体剂型在临用前，先以蒸馏水将本品调成浆状(加水量与所加酶重量相当)，再加入3～5倍体积的蒸馏水，搅拌均匀，直接加至料液中，并不断搅拌使之混合均匀。

2. 使用条件：

温度：在70℃以下均可应用；  pH：使用范围为2.0～7.0；

时间：作用时间为1～2小时； 参考添加量：料液体积的0.5～2.0‰（W/V）

3. 最佳条件与添加量:应通过小试确定。

四、 产品分类、包装规格与贮存